Mont du Toit – Hawequas 2016
Er präsentiert sich mit dunklen, rubinroten Farbe, duftet nach Mokka, Vanille, grüne Paprika und getrockneten Datteln. Am Gaumen kraftvoll, opulent mit komplexer Frucht und Dichte. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein Struktur und Dichte. Eine wunderbare Harmonie zwischen der Frucht und Röstaromen. Lang im Nachhall.
Passt zu: Teigwaren mit Steinpilzen oder Ragout, Wildschweinbraten klassisch mit Rotkohl und kräftiger Soße, Schmorgerichten oder reifem Käse.
17,07€/l Vol. 14,50%, enthält Sulfite.